阿齐尔孜然
- • 植物名称 Cuminum cyminum L。 L.
- • 孜然的种子因其独特的香气而被广泛用作香料。传统医学也常使用孜然治疗各种疾病。
- • 自古以来不同饮食文化的菜肴就广泛使用整粒和磨碎的孜然种子。
- • 一种营养丰富、芳香四溢的调味品和香料。它有利于消化和控制体重,具有收敛、抗炎、开胃和抗贫血的作用。
Type : Organic & Conventional
阿齐尔孜然
孜然的益处
孜然有助于人们控制体重。
2015年一项关于超重成年人的研究对比了孜然与减肥药物和安慰剂的减肥效果。
8周后,研究人员发现孜然和减肥药物组人员的体重明显减轻。
孜然组人员的胰岛素水平也有下降。
2014年的另一项研究发现,超重女性连续3个月每天食用含3克(g)
孜然粉的酸奶后,体重显著降低,腰围和体脂也有下降。
上述超重和肥胖研究还发现,
上述超重和肥胖研究还发现,每天摄入3克孜然粉可降低总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯。
食用孜然粉的人的高密度脂蛋白和“好”胆固醇水平也更高。
糖尿病
糖尿病
2017年一项针对2型成年糖尿病人的研究观察了孜然精油对血糖水平的影响。
研究参与者每天接受100毫克(mg)的孜然油,50毫克孜然油或安慰剂。
8周后两组孜然油组血糖均明显下降,
胰岛素和血红蛋白处于A1c水平。这些都是糖尿病控制良好的标志。
孜然油组的胰岛素抵抗和炎症症状也有所改善。
然而,根据2017年的一项研究综述,使用黑孜然种子的实验显示出好坏参半的结果。
因此需要更多的研究来证实孜然精油对糖尿病患者的益处。
包装信息
采摘期: | 6月第二周 |
采摘方式: | 手工 |
包装: | |
大包装(每箱): | 公斤 |
零售: | 120克 |
每个纸箱的袋数: | 24 |
每个托盘的纸箱数量: | 96 |
参考:阿齐尔