阿齐尔有机刺檗果

阿齐尔有机刺檗果

小檗，通常被称为刺檗，是一种灌木，结酸性的红色浆果。

虽然这种植物并非原产于欧洲国家，但现在它在世界各地都能找到。

阿齐尔有机刺檗果

几个世纪以来，它的浆果一直被传统医学用于治疗消化疾病、感染和皮肤病。

阿齐尔有机刺檗果

刺檗含有多种有益的化合物，其中最主要的是黄连素，具有抗氧化剂的作用并且可以帮助缓解糖尿病等病症。

刺檗可以对抗牙齿感染，治疗痤疮。

刺檗果营养丰富，富含碳水化合物、纤维、多种维生素和矿物质，是维生素C的极好来源。维生素C是一种抗氧化剂，有助于预防心脏病和癌症细胞损伤。

一份1/4杯（28克）的干刺檗果含有：

卡路里：89

蛋白质：1克

脂肪：1克

碳水化合物：18克

纤维：3克

维生素C：每日摄入量的213%（DV）

铁：DV的15%

此外，刺檗果还含有锌、锰、铜等在免疫和疾病预防中发挥重要作用的微量矿物质。

刺檗果的鲜红色来自花青素。花青素是一种植物色素，具有改善大脑和心脏健康等益处。

参考：阿齐尔