Органический инжир Darham Azil

Инжир богат природными сахарами, минералами и растворимыми пищевыми волокнами.

Информация об упаковке

Инжир богат минералами, включая калий, кальций, магний, железо и медь, а также является хорошим источником антиоксидантов и витаминов A и K, которые способствуют поддержанию здоровья и общего самочувствия.

Инжир — это плод фикусового дерева, относящегося к семейству тутовых (Moraceae).

Инжир обладает уникальным сладким вкусом, мягкой и жевательной текстурой и содержит множество мелких хрустящих съедобных семян.

Свежий инжир отличается нежной структурой и быстро портится, поэтому его часто сушат для более длительного хранения.

В результате получается сладкий и питательный сухофрукт, которым можно наслаждаться круглый год.

Существует множество сортов инжира, которые значительно различаются по цвету и текстуре.

Инжир Darham отличается закрытым отверстием на нижней части плода и не раскрывается при созревании.

Благодаря своей природной сладости инжир до появления рафинированного сахара часто использовался в качестве натурального подсластителя.

Фиговое дерево является одним из древнейших плодовых деревьев в мире. Его история прослеживается в самых ранних исторических источниках, а сам инжир неоднократно упоминается в Библии. Родиной инжира считаются Ближний Восток и Средиземноморье. Древние греки высоко ценили этот плод — настолько, что в определённый период были приняты законы, ограничивавшие его экспорт.

Источник: Azil