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Azil Organic Kalleh-Ghochi-Pistazien
- Diese Pistaziensorte heißt Kalleh Ghuchi und gehört zum Jumbo-Typ.
- Das Hauptmerkmal ist die eher plump-längliche Form – daher der Name Jumbo.
Typ : Bio & Konventionell
Beschreibung
Azil Organic Kalleh-Ghochi-Pistazien
Die Kalleh-Ghouchi-Pistazie zählt zu den größten Pistazien Irans und verdankt dem ihren Ruf.
Neben dem ansprechenden Erscheinungsbild zeichnet sich diese Pistazie durch einen ausgezeichneten Geschmack aus.
Verpackungsinformationen
| Erntezeitraum : | Oktober |
| Erntemethode : | Manuell |
| Verpackung : | Kunststoffbeutel in Kartons |
| Bulk (je Karton) : | 10 kg |
| Einzelhandel : | 80 – 180 – 250 – 450 gr |
| Anzahl Schachteln pro Karton : | 24 – 24 – 12 – 12 |
| Anzahl Kartons pro Palette : | 156 – 96 – 132 – 80 |
Diese Sorte ist weniger länglich und nahezu runder als die Akbari-Pistazie und zählt zu den wichtigsten Handelssorten.
Sie wird als Kalleh Ghuchi bezeichnet und gehört zum Jumbo-Typ.
Das Hauptmerkmal ist die eher plump-längliche Form – daher der Name Jumbo.
Mehr erfahren: Pistazienkerne
Die Spitze der grünen Haut ist sehr kurz; bei Reife wechselt die Farbe der Haut von Grün zu rötlich-grau. Die Stelle der Knochenschalen-Spaltung ist auf Rücken- und Bauchseite gleich. Die Oberfläche des Kerns ist rötlich-grau, die Farbe der Knochenschale weiß mit mittlerer Dunkelheit.
Das Trockengewicht der Kalleh-Ghouchi-Pistazie beträgt 17.1 g (hoch), die Länge der trockenen Pistazie 13.20 mm (hoch) bei einer Breite von 84.12 mm (hoch) und kugeliger Form.
Referenz: Azil Organic
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