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Azil Organic Dattelpulver

  • Verwendung in der Backwaren-, Süßwaren- und Schokoladenindustrie.
  • Ein natürliches Süßungsmittel, das die Fermentation mehlhaltiger Produkte unterstützt.

Typ : Bio & Konventionell

Artikelnummer: a946 Kategorien: ,
Beschreibung

Azil Organic Dattelpulver

Datteln sind eine Quelle für Antioxidantien. Frische Datteln enthalten Anthocyanidine und Carotinoide, getrocknete Datteln Polyphenole wie grüner Tee. Lebensmittelchemische Untersuchungen zeigen, dass Khalas-Datteln, auch Madina genannt, im Sortenvergleich besonders reich an Antioxidantien sind.

Datteln können zu einem ausgeglichenen Blutzucker beitragen. Forschungen zeigen eine geringe glykämische Wirkung. Der Verzehr von Datteln allein oder zu einer Mahlzeit kann Menschen mit Typ-2-Diabetes bei der Regulierung von Blutzucker und Blutfetten unterstützen. Sechs bis acht Tamer-Datteln können ohne starke Blutzuckerschwankungen verzehrt werden.

Verpackungsinformationen

Erntemethode : Manuell
Erntezeitraum : September
Verpackung: Spezielle mehrlagige Säcke
Bulk (je Karton): 40 gr
Einzelhandel: 40 gr
Anzahl Schachteln pro Karton: 24
Anzahl Kartons pro Palette: 156

Datteln können zur Blutdrucksenkung beitragen. Fünf bis sechs Datteln liefern etwa 80 milligrams Magnesium, das die Gefäßerweiterung unterstützt. Studien zeigen bei 370 milligrams eine blutdrucksenkende Wirkung; eine solche Einzeldosis verursacht jedoch oft Durchfall. Datteln erhöhen die Magnesiumzufuhr auf genussvolle, schonende Weise.

Referenz: Azil Organic

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