Azil Organic تين Darham

التين غني بالسكريات الطبيعية والمعادن والألياف القابلة للذوبان.

معلومات التعبئة

التين غني بالمعادن، ومنها البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم،

والحديد والنحاس، كما أنه مصدر جيد لفيتاميني A وK المضادين للأكسدة والداعمين للصحة.

التين ثمرة شجرة Ficus التي تنتمي إلى الفصيلة التوتية (Moraceae).

يتميز التين بطعم حلو فريد وقوام طري قابل للمضغ وبذور صالحة للأكل ذات قرمشة خفيفة.

التين الطازج حساس وسريع التلف، لذلك يُجفف غالبًا لحفظه.

وينتج عن ذلك فاكهة مجففة حلوة ومغذية متاحة طوال العام.

توجد أصناف متعددة من التين تختلف اختلافًا كبيرًا في اللون والقوام.

يتميز تين Darham بفوهته المغلقة غير المتفتحة.

وبفضل حلاوته الطبيعية،

كان يُستخدم كثيرًا للتحلية قبل انتشار السكر المكرر.

شجرة التين من أقدم أشجار العالم، وقد ورد ذكرها في أقدم الوثائق التاريخية وفي الكتاب المقدس. موطن التين الشرق الأوسط وحوض المتوسط، وقد حظي بمكانة كبيرة لدى اليونانيين حتى وُضعت قوانين قديمًا لمنع تصديره.

المرجع: Azil